OLI GREZZI
OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA
NON FILTRATO
100% ITALIANO
CARATTERISTICHE
L’olio grezzo è un’extra vergine di oliva ottenuto da olive italiane ma non sottoposto al processo di filtrazione; conserva il valore e la freschezza aromatica delle olive appena spremute, i cui sedimenti possono in modo naturale depositarsi sul fondo della bottiglia. E’ più ricco di polifenoli e tocoferoli, che svolgono una potente azione antiossidante anche sul nostro organismo.
CONSIGLI D'USO
La corposità e la fragranza più marcata lo rendono ideale come condimento a crudo per insalate, verdure e carni alla griglia, bruschette, piatti a base di legumi.
